Ingrédients :
125gr de farine
125gr de sucre en poudre
100gr de beurre mou
1 belle cuillère à café de levure chimique
1c à soupe de thé matcha
2 gros œufs
1 pincée de sel.
Préparation :
préchauffer le four à 180°c
mélanger dans un saladier, le sucre, le beurre ramolli et la pincée de sel.fouetter l'ensemble jusqu'à blanchiment du mélange.
Ajouter les œufs l'un après l'autre tout en mélangeant.
Incorporer alors, la levure mélangé a la farine et la cuillère du thé matcha puis mélanger l'ensemble.
beurrer les moule à madeleines et remplir les moules en silicones d'une cuillère à soupe de pâte.
Mettre au four pour environ 20mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !!
